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第五十二章　沈家女眷

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因为餐单里增加了鱼丸，所需要的鱼为了保持新鲜，都是早市的鱼贩子趁着天还没有亮送到店里的。

大安，黑牛，绿竹，石榴，青丫都是新招进来的工人。大安和绿竹是跟着秦菀和喜子一样，在厨房里学做菜的。黑牛和石榴，青丫是负责传菜，打扫的。几个人都很勤快也能干，性子也温和不是那种斗强好胜的。

秦菀和月娥像往常一样，早起后就出门去早市买食材。带了大安和黑牛帮忙提菜篮子，喜子，巧兰，翠秋，绿竹，石榴和青丫在店里处理鱼肉。喜子因为在店里算是老人了，所以他被秦菀任命为组长，负责指导大家步骤。

秦菀和月娥，还有大安和黑牛提着菜回来的时候，喜子忙的迎了出来。

“荷花姑娘，店里来了几位客人，说是想要吃鱼丸。”

秦菀蹙眉，鱼丸只是前天卖了一次，昨天就已经告知大家，今天中午才会有。怎么这么早就有客人来了？不过，这似乎预计了往后的生意火更受人追捧啊！秦菀展眉微笑着点点头，向着店里走了去。

店里有五个女人，三位似是主子，围坐在一张桌子上，穿着打扮皆是上成，一看就是富贵家族里的女眷。身边还站了一位丫环和一个年长一些的老嬷嬷，模样也是一般人不可比拟的。

那三位主子，最小的一个五岁的小女娃，见到秦菀和月娥她们进来，很是怕生的躲在一个看上去才四十岁妇人的怀里。那妇人慈爱的笑着，轻轻的拍了拍小女娃的后背安抚着。

坐在这位妇人和小女娃对面的是个十六七岁左右的姑娘，面容秀美，气质娴静婉约，笑颜甜美的看着老妇人怀里的小女娃。在小女娃看着她的时候，她的目光里满是疼爱和鼓励。

秦菀走了过去，上前微微的敛衽弯身点头行礼。

喜子忙介绍道：“这位夫人，这就是我们店里的负责人，荷花姑娘。”

秦菀笑着点点头，率先开口问候道：“夫人好。”

那位妇人把目光从小女娃的身上移开，笑着对秦菀点了点头。

“灵灵，到姑姑怀里来，让祖母和这位老板娘说话。”那位十六七岁的姑娘，对着秦菀微微一笑，起身向着妇人走去，弯身哄着老妇人怀里的小女娃寻求着意见。

小女娃怯怯的看了秦菀她们几人一眼，然后扑进了她姑姑的怀中。

那位妇人起身，对着秦菀微微弯腰低头，开口道：“实乃不好意思，因着前天家仆买了这里的鱼丸回去，灵灵很是喜欢，又对这鱼丸念念不忘，吵着要吃，我们便来了。殊不知店里要到中午才有，我们便等候在这里了。”

秦菀歉意一笑，说道：“鱼丸是店里推出的新吃食，能得到灵灵姑娘的喜爱，是我们店里的福气。请夫人稍等片刻，我们的工人已经在做了，等待会儿做出来，第一个拿给灵灵姑娘。”

妇人很是满意的笑着点点头。

“也不知道你们是怎么做的，我们府上也让厨子摸索的做了几次，味道却不敬人意。”十六七岁的姑娘笑着抱着叫灵灵的小女娃，对秦菀温婉的笑着。

秦菀打量了一眼那小女娃，到底是大户人家出来的姑娘，长的粉嫩白皙，娇贵富态。一双水灵灵的大眼，虽然在看见陌生人的时候，露着瑟缩畏惧，可在祖母和姑姑的怀中，却是一脸天真幸福的模样。

“也不是什么难做的，就是把鱼处理好，然后剔除鱼皮和鱼刺骨，把鱼肉剁成鱼泥，加土豆淀粉混合，做成丸子过油炸，在用清汤水煮的滚烫就可以了。”秦菀笑着把法子说了出来。

“原来是这样！这位老板娘，容我追问一句，这土豆淀粉是什么？”妇人点头思索了一瞬，问着秦菀。

“夫人客气了，我不