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「這算什麼大事。」安絮嘗了一口桃花酒,花香酒香混合在一起,十分熏人,「明天咱們就一起去竹林。」
兩位公主可能是因為自小長在宮內的原因,雖然年紀尚小,但是說話做事都帶著大人的模樣。
和婉殷勤的用公筷夾起一塊片鴨放在安絮的碗裡,這一頓飯也算是賓主盡歡。
第31章 園內日常(2)
用過午膳, 安絮陪著兩位公主摘了些桃花,宮女們將花瓣清洗乾淨後,把桃花和白芷一同放進陶瓷罐里, 再灌進滿滿的清酒,最後封蓋埋在桃花樹下。
忙完這件事天色便不早了,皇后派人叫兩位公主回去, 安絮今天沒睡午覺, 身上也有些難受,回屋後換上寢衣就睡著了,這一覺整整睡了一個時辰。
醒來後容嬤嬤給安絮淨面,擦去殘存的睡意, 這讓她清醒了不少,「晚膳就叫他們做些腸粉, 配上燒麥就行, 其他的就別折騰那麼多了。」
李德很快就提膳回來, 食盒裡是一盤鮮蝦腸粉、一碗漂浮著蔥花的雲吞麵、一屜蟹黃燒麥, 還有幾樣小菜, 香油拌鹹菜絲、涼拌藕片和紅燒雞。
雲吞麵清淡歸清淡, 但吃起來別有一番鮮美, 雲吞陷是三鮮的,安絮沒吃麵, 倒是把雲吞和腸粉吃了個乾淨。
小菜里最好吃的是鹹菜絲,裡面拌著茱萸,醋也放得足足的, 酸辣的滋味讓安絮一陣顫慄。
蟹黃燒麥一個沒動,被分給宮女們嘗鮮。
翌日,和敬早早的就來找安絮, 被宮女引到待客的稍間,「麻煩公主稍等一會,主子正在梳妝。」
「是我來早了。」和敬羞澀道:「嫻娘娘不急,慢慢來就好。」她昨晚興奮了半宿,早上更是醒的早。
安絮衣裳穿的差不多了,就剩頭髮,玉圓按照她的要求給她梳了個一字頭,依舊沒戴首飾,只是簪了一朵淺青色的絹花。
等她出來後,兩人接上和婉,一行人往竹子院走去。
竹子院其實正式的名字叫朗吟閣,位於圓明園四十景的天然圖畫,院子裡大片的青色竹子連綿不絕,偶爾還能看見松鼠和竹鼠在葉間跳躍,引起竹葉顫動。
製作竹葉酒最重要的就是挑選無孔洞、顏色嫩綠的竹葉,挑好後將其碾壓成汁備用。糯米煮蒸熟後,瀝半干後備用。最後再將酒麴研磨成粉末,三者一起放進陶瓷罐里,發酵一段時間後過濾就能飲用了。
和敬坐在石椅上,托著腮滿眼放光的看著安絮動手,「這樣就可以了嘛?」
「對,接下來埋在樹下,等一段時間就能喝了。」安絮淨手後讓宮女把陶瓷罐埋起來,想了想又吩咐道:「雙保,你去砍一棵竹子,記得留下竹節。」
和婉好奇的問:「嫻娘娘這是準備做什麼?」
「有點饞竹筒飯。」安絮爽快的開口:「也不知道能不能做出那個味道。」
「什麼是竹筒飯?好吃嗎?」和敬湊上來新奇的問道:「我們還沒吃過呢。」
「也不怪你們沒吃過,這是雲南那邊的吃法。」安絮細細解釋,「你們想不想自己來燒竹筒飯?」竹筒飯頗有野炊的特點,竹筒在火堆里燒焦時,也就代表著裡面的飯熟了。
和敬和婉對視一眼,都能從對方的眼睛裡看出興奮來,「好呀好呀,我們可以做什麼?」到底還是個孩子,一聽到有趣的事就憋不住興奮。
安絮吩咐宮女去膳房,「多帶些人去,叫他們送個燒烤的架子來,膳房裡有什麼葷素的菜都一樣送些過來,還有碳也要備足,調料要兩種,一種辣的一種不辣的。」
她曾經向膳房要過燒烤,說起來現代的一些吃法,清朝基本上都有了。
膳房一聽嫻妃娘娘和兩位公主要東西,立刻派人整理出牛羊豬雞肉,甚
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