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調料他都已經提前準備好了,把各種調料研磨碎了裝到小竹筒里,這樣烤的時候直接往上面撒就行了。

不過他們家裡還沒有吃過烤串,所以一會要提前烤一次,先教會大家咱們弄這個烤串,省得臨到賣的時候手忙腳亂。

萬物皆可烤串,烤串的材料就十分的豐富了,他們家院子裡的菜就不少,摘一籃子菜回來,洗乾淨了切好,再用簽子一樣一樣的串起來。

除了素菜,當然還少不了葷菜了。

一早他們就到鎮上去買回來的五花肉,五花肉切片,用簽子串上,薄薄的一片,一根竹籤簽五片肉就滿了。還有蝦和魚,蝦不是很大,三隻蝦串一串,魚就比較大一些,一條魚剖開成兩面,一面串上兩根竹籤子,這樣賣的時候可以賣一整條,也可以賣一半。

「小虎你去喊陳哥兒他們過來吧。」在準備燒烤之前,喬許喊小叔子去喊另一家人過來。

「好,我這就去。」趙虎放下手上的東西,立刻的出門去喊人去了。

還未到中午,他們家的院子裡就傳出烤肉的香味了。

爐子裡的炭火燒得比較旺,五花肉一放上去,很快的就發出波滋波滋的油聲。薄薄的肉在受熱之後就卷了起來,變成焦黃色,上面的油在滾,過多的油往下滴落,滴到木炭上,引得木炭的火往上躥了一下。

喬許拿開烤肉,用水噴了一下火,繼續把五花肉放下去烤。

等到差不多了,在上面刷上一層特製的醬汁,撒上各種調料和香料,整個院子裡瀰漫著香噴噴的烤肉味。

「滋熘」小娃兒一雙眼睛望著爐子上的烤肉,口水順著嘴角往下滴。

「念念,你這是看呆了嗎?哈哈,趕緊的,擦擦你自己的口水。」喬許一邊在烤肉,見到他們家兒子和狗子蹲在那裡都流口水了,忍不住的就笑了,他們家兒子要不要這麼可愛啊?哈哈哈……

「哎呀,這孩子,準是看呆了。」

趙阿姆從廚房裡出來,見到小孫子蹲在那裡,就拉著孫子去小凳子上坐好,還幫孫子擦了擦嘴角的口水,眼裡也是忍不住的笑意,「乖孫坐這裡等著,一會你阿姆烤好了肉肉就給你吃。」

「小虎不是去喊人了嗎?這肉都快烤熟了,咱們還不見回來?」他的話才落下,就聽到院子裡門被人推開了。

「那,這不是回來了嗎?」

喬許正好把烤好的五花肉拿起來,就見到人回來了,他衝著進來的人喊道:「正好你們來了,過來吃烤肉吧。」

「要要」他的腿上還掛著一個小的,扯著他的衣服在問他要吃的。

「知道了知道了,到你阿麽那裡去,讓阿麽餵你吃,別燙著了。」褲子都要被他們家兒子給扯掉了,好在很快的孩子阿麽就過來把這臭小子給拉走了,他才鬆了一口氣。

「哇,好香啊!剛才我們在外面就聞到香味了。」趙虎剛才去岳父大人家喊人去了,這會回來帶著岳父大人和未婚夫郎一起來的,一進門就見到烤好的烤肉,口水就忍不住的泛濫。

陳屠戶聞著香味進來,哈哈笑道:「看來我們來得正是時候啊。」

陳言一進門就注意到喬許手裡在烤的肉,忍不住的咽了一下口水,這個味道聞著實在是太香了。

「哈哈,是啊,剛好烤熟,我還說你們再不過來我們就先開吃了,正好你們就到了。」喬許示意人過來拿烤肉去吃,他這裡的爐子裡還在烤魚,再不翻就要烤焦了,「快,過來拿著吃。」

「給我們的?」

「是啊,給你們的,趕緊接著吧。」

「嘿嘿嘿!」趙虎笑著接過一把烤肉,給岳父大人和未婚夫郎都發了兩根,又去給兄長和阿姆還有小侄子一人發了一根,最後自己才拿著一根咬了一口,感動的想哭

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