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年後他們家在鎮上買了三間鋪子,把現在開的家具坊的鋪子還有賣油的鋪面一同買下來了,還另外在別處新買了一處大一點的鋪子做燒烤鋪,打算到那一邊重新開一家新的自助燒烤店。
新買的鋪子已經在裝潢了,等到那邊裝潢好後才開張。
原先他們商量的是等找到一家新店面,這邊的燒烤鋪就不繼續開了,不過後來大家又覺得現在這個燒烤鋪的位置挺好的,除了店面小一點之外,但是這一邊的生意一直都很不錯。所以大家又捨不得把這邊的燒烤鋪關了,就打算等另一邊的新燒烤鋪開起來,這一邊也繼續開著,就是到時候要請多幾個人來幫忙就是了。
當知道阿哥和哥麼掏了這麼多銀子去買下這麼多間鋪子之後,趙虎才開始感到了壓力,覺得自己要努力賺銀子好補回阿哥和哥麼拿出來這麼多銀兩買鋪子,要是賺不到銀子,他都覺得自己愧對阿哥和哥麼了。
正因為一下子掏出這麼多銀子買了三間鋪子,所以他們打算在鎮上買宅子的事只能往後推遲一些,喬許倒是沒有覺得這有什麼太大的問題,大不了就是孩子去上學每日來回接一趟,等遲點手頭鬆動一點再考慮在鎮上買宅子的事了。
還有他們在村子裡要買地蓋新油坊,總之從新年過後,他們家裡沒有哪一處是不花錢的。
「我也留店裡吧,正好可以幫小虎的忙。」陳言也覺得逛街沒什麼好逛的,還不如他們看店多賺一點錢。
「是啊,我也可以留店裡,店裡的活兒我都熟悉。」彩雲和彩霞兩個丫頭也紛紛的說道。
阿秋沒說話,但是也是這麼一個意思。
「行行,那咱們大夥都看店吧,看完店了想去逛的就去逛。」見大家都說要開店,喬許一個人都無法阻擋這麼多人要開店做生意的熱情,既然大家對賺錢比逛街的熱情更高,他也只能順著大家的意思了。
既然大家都說要開店做生意,喬許就提到:「不如咱們明天也做一點湯圓放到店裡賣吧。」
「可以可以,咱們提前做好了,等有人要買的時候再煮。」趙阿姆是十分的贊同,其他的人也紛紛的說好。
於是一家人就這麼商量定了。
到了正月十五的這一天,一早他們家裡人吃過早飯之後,準備烤串的準備烤串,喬許就帶著他阿姆還有兩個孩子在屋子裡包湯圓。
包湯圓跟包餃子差不多,把餡料和面準備好,不過包湯圓的麵皮不像是餃子那樣擀平的,而是用手捏出一個小碗形狀,把餡塞進去裡面,捏回口子,用手心搓圓了。
要說搓圓子,他們家兒子最熟練了,旁邊還坐著小阿呆,兩個孩子干別的不會,就坐在這裡幫他們搓麵團。
「爹爹!」阿念搓了一個圓子給阿爹看。
聽到孩子喊他,喬許抬頭看了一眼,對孩子舉起一個大拇指,夸道:「念念真是太棒了!」
「嘻嘻」阿念也知道爹爹舉起大拇指是誇他的意思,自個搖著小腦袋和小腳丫子,自得其樂,「我是最棒的!」
喬許:「……」他們家兒子的臉皮可太厚了!
趙阿姆笑道:「對對對,我們家乖孫最棒的了。」
小阿呆看看大人,又看看弟弟,跟著嘻嘻笑,他也覺得弟弟很棒棒。
有兩個孩子幫他們搓麵團,喬許就直接拿起搓圓的麵團捏,捏出一個小碗,把餡塞進去。今天的湯圓也準備了好幾樣的餡,除了純的紅豆餡芝麻餡,還有玫瑰花火腿餡和白糖芝麻肉餡的。
最後一個芝麻肉餡就是挑選出肥肉,只要最肥的那一種,去了皮之後,留下肥肉,先刷了蜂蜜放爐子裡烤一下,再切成小塊,和白糖一起煸炒,再倒入炒熟的芝麻進去攪拌均勻。
這種白糖肉餡吃的時候甜甜的,裡面的肥肉也不會讓
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