第309部分 (第1/5页)

这虾羹的做法，堪称是万家的不传之秘。

虾羹的做法，只掌握在万家嫡系传人的手中，最重要的是，虾羹的做法看似简单，却又有难度，没有足够的天赋，根本不足以做出优良的虾羹来。

在万家中，能够做出最顶级虾羹的，也就是万云先而已。

其他人看到万云先的表情，顿时明白叶枫怕是猜到了。

“用酒浸泡过，不对吧，这虾羹一点酒味都没有，如此纯正？”

黄鹤群有些不太相信。

其他人也是如此。

“没错，确实用酒浸泡过，不过，叶先生，你是怎么发现的？”

万云先并没有否认，点点头说道。

以前有不少人名厨想要破解虾羹的秘密，也不乏检验过虾羹的成分。

正因为如此，虾羹并没有添加任何其他成分，已经被人认可了。

自然而言，在这虾羹之中，也就没有了酒精的成分。

“其实也很简单，这虾羹中，虽然尝不出酒的味道，也没有酒的成分，不过并不是虾羹中没有酒的成分，而是这成分已经跟虾肉中的某种成分结合在一起，但是，人在吃了虾羹之后，虾羹中的酒精成分还是会被分解出来，所以，你们万家私家菜中规定，每一位客人都只能吃一只海虾，就是怕吃多了，释放出的酒精让人酔了，甚至你们都还限定，吃海鲜不能喝酒。”

叶枫笑道。

他何等敏感，能够感受到胃中的虾羹释放出了酒精，只不过浓度不高。

“真的有酒啊，我就说嘛，姑姑的脸怎么这么红，原来是这虾羹中有酒精的成分。”

黄纯看了姑姑黄莺莺一眼，恍然大悟道。

黄莺莺俏脸绯红，煞是诱人。

她不能喝酒，特别是以前，心脏有病的时候，别说滴酒不能沾，就算是闻到酒的气味，都会受不了的。

“没想到我万家的虾羹奥秘，竟然被叶先生破解了。”

万云先感叹万分道。

虽然叶枫没有说到用了什么酒，不过，那酒是最核心的秘密，用的是特别的配方，想要猜出来，自然不太可能了。

。。

ps：求月票，求推荐票！！！（未完待续。）

第六百三十八章　蓝鲸

一顿海鲜大餐吃完，叶枫等人出门的时候，万云先亲自来送了。

自然而言，这一顿大餐就是免费了。

“叶先生，欢迎下次再来光顾，我给你打五折。”

万云先笑道。

“那就多谢了。”

叶枫笑着点头。

“我说老万，你这可不地道啊，我都不知道捧场多少次了，你连一块钱都没有优惠过，叶枫才吃了一次，就打五折，这待遇差距也太大了吧。”

黄鹤群开玩笑道。

“如果你破解了虾羹的秘密，我也给你打五折。”

万云先笑道。

“得了，不过，我蹭叶枫的海鲜大餐，照样是五折。”

黄鹤群笑道。

“万师傅，我觉得虾羹的做法，你或许可以加一样东西。”

叶枫正准备离开，突然停了下来，对着万云先低声说道。

然后他用手指在掌心写了一个字。

万云先看了之后，微微一愣，突然他浑身一震，似乎意识到了什么，等到反应过来，叶枫等人已经走远了。

“原来是这样，我们一直都走错路了。”

万云先喃喃自语，脸上露出狂喜之色。

。。。

“叶哥，你刚才跟万师傅说了什么，他怎么都发呆了？”

黄纯好奇问道。

“我