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干净利落，的确是娘亲做的？在她的印象里，娘一直是有事好商量那种柔和的性子。

“你二伯娘出的主意。”

刘氏补充了一句，青璃松口气，总算找到了“幕后黑手”，估计女捕快找到京都，京都有新热闹。

母女闲聊一会儿，刘氏要去青璃大伯娘家商议过年的准备，告知她下午族人在学堂聚集开会，研究明年春种，族人都知道大伯家成功种出来甜瓜，被高价收购，也都寻思要不要试验下。

族会，青璃必须参加。前段时间大伯种了甜瓜，她在后院也种下南边的菜种，金丝瓜和空心菜，那段时间一致没回村，家里的空心菜长势快，自家吃不完，崔奶奶送给了族人，并且交他们做法，族人都说好吃。

出产太多，崔奶奶上镇上采买的时候，带着东娃摆摊，卖上一阵子，还真有百姓们喜欢，开始一文钱一斤，后来涨价到五文，仍旧有人买，一来是好吃，二来是百姓们也想知道皇城根的人都吃什么菜，想尝尝滋味。

金丝瓜出产了很多，崔奶奶全部放在了地窖里，昨天晚上，家里还切好蒸了一个，加上辣椒炒着吃，细细的丝，比辣炒土豆丝要好吃的多，大伯喜欢把馒头掰成一半，夹着吃，他说炒金丝瓜放点肉丝也好，又香又辣，夹着吃不用吃别的。

“于嬷嬷，家里的猪蹄煮了一天，已经软烂，上次咱们研究的配方，加上，做个麻辣猪蹄，自家吃不完给大伯家端点。”

青璃下炕整理，在村里她很低调，只穿着一身羽绒衣，不戴任何首饰，头发上扎个马尾，简单，她用温水净面，涂了一层鲜花熬制的面脂，又轻轻地拍了拍脸。

“小姐，您放心吧，老奴做的一准好吃。”

于嬷嬷搓搓手，冬日里闲着，又多了一个研究吃食的任务。前几天村里人家杀年猪，过来送猪肉，家里不缺这东西，要了猪蹄，他和崔奶奶两个人剃毛，就预备做麻辣的猪蹄吃。

本来前两天就要做小姐说的麻辣猪蹄，但是家里的豆瓣酱一直没做好，有一道工序需要用豆瓣酱炒出红油来，这样猪蹄色泽鲜亮，看了让人流口水。

“恩，麻椒，红椒，桂皮，八角和香叶，记得先用小火炒出香味。”

青璃嘱咐一句，让麦芽和麦冬跟过去帮忙，北地天寒，不吃辣椒真不行，连于嬷嬷现在也喜欢吃辣，就是每次吃过之后要不停地扇舌头。

进了腊月之后，大雪封山，村里的族学休沐，青璃和爹莫如湖一起去了族学，等到达之时，已经有早来的族人提早生好火，进门扑面而来的暖气。

“族长，您来了。”

有族人和莫如湖打招呼，众人找自己的位置坐下，等候剩下的族人，每个人都很认真，准备了炭笔和小本子，现在族人们都识字，提起这个满脸笑容，有着自豪感。

“大家坐着说话吧，等人到齐，咱们再谈。”

莫如湖坐在上垂首，对着大家点头，片刻之后，族人陆陆续续地赶到，青璃见到自家堂姐莫青菊，两个人烧着开水，给众人倒热茶。

“进了腊月，咱们也闲下来了。”

等到众人到齐，爹莫如湖正了脸色，轻咳几声，“如今咱们莫家村条件便好，家家户户不愁年货，族里也没啥能给大家的，明日每家派一个代表，过来领粮食，精米细面，猪肉你们自己准备，鸡鸭鱼，糖果，瓜子，花生，咱们族里都给发。”

“真的啊，族长？咱们还能来领年货啊？”

底下的族人顿时喜笑颜开，家里条件好了，不缺猪肉，可鱼不是谁家都能买到的，年年有鱼，家里的饭桌不可缺少，往年家里没有银钱，就用面粉做一个放上，条件殷实点的人家，花上二百文，只有一条寸把长的小鱼应景。

“咱们族人团结，土地上交，就是对族里