第4部分 (第4/5页)

片分别放入锅中；待鱼片表面凝固成形时，速加清水，再放入料酒、干辣椒节、味精、盐、白糖、葱等调料，起锅倒入火锅盆中，即可上桌。

大功告成，所有准备工作都做好了，现在要做的就是等客人上门，艾草当然不可能那么被动，走到门口，大声的喊道：“走过路不要错过，烧烤店试营业啦，试营业期间8折优惠啦！”

中国人其实很喜欢热闹的，虽然听不懂小姑娘说的什么烧烤什么试营业，不过听着像是什么店开业了，而且还有优惠，反正快中午了，看看也不错。

艾草一看这么多人围过来，继续喊道：“尝一尝噢~~~，不好吃不要钱啊，前二十名进店的顾客，免费品尝烧烤一串！”

“走路不要错过，本店前二十名顾客，免费品尝啦！”

艾草这么一吼，马上店里就涌进了第一批客人。吴文森夫妇和李如功刻不容缓的招待客人，进门就是客，不管消费不消费，不过艾草可是不会放过他们的，好吃到吃掉舌头的烧烤，还有那辣到心窝里的火锅，那不是一般人能忍住的，进店的就没有人再出来，路人一看这家店这么红火，就都进来瞅瞅，这一瞅不要紧，一瞅就出不去了。

艾草和吴文森的老婆张韩子在算账收钱，一整天都忙的晕头转向。不过艾草真的喜欢这种忙碌的感觉，自己忙点，家人生活就会好点。艾草仿佛看见她的房子在向她招手了。

一个中午他们是停都没停下来，像个陀螺一样转个不停，还好大家提前吃过了饭，要不这样忙下来，还不晕倒就怪了。四个门趴在腾出来的餐桌上，今天的饭店的盛况除了艾草谁的心里都没有准备，本来是准备了60人的饭菜可是被三四十人就解决了，还好提早卖完了，要不他们还要继续转，当然啦，他们是不介意转啦。钱不会多，有赚就收。

不过关了门，坐在凳子上看着今天的盈利以后，大家都精神抖擞起来了，那是，今天劳苦一天，要有所收获嘛。吴文森看着账本，算着今天的盈利，而李如功和张韩子则在干艾草最喜欢的事，数钱！由于艾草刚才数钱数的手抽筋，所以艾草放弃了这个大好的机会，哼，以后有的是机会。

他们定的素串三毛一串，肉串五毛一串，价格贵了那么一点，但是艾草他们给的量可是足的很，结果导致五百串一抢而空。扣除菜钱，光烧烤一个中午就盈利了一百零三元六角，四个人都被惊呆了，吴文森看着账本上的数据，这可是平时他的店小半个月的盈利啊。李如功也呆住了，大姐夫在工地里上班，工地里的工资还是比较高的，一个月的工资也就是一百来二百块。

艾草此时正在盘算着自己的小九九，照这样下去一天差不多纯利润就是二百多，现在一般的房子也就是三万多，这样来算的话她卖一年的烧烤就可以买一套房子了！呃……不过关键的是饭店的利润又不全是她的，这是个麻烦事，这盈利要多了，这吴文森怕会独干，不过她到时不怕他撇了她，她有的是想法，到时吃亏的还不知道是谁呢。哎，看来她还是要想一些别的发财路啊。

最后商量的结果是，饭店的盈利艾草占三成，艾草主要就是对饭店的发展提一些建议，吴文森占七成，关于饭店的管理，艾草不管，每个月月底时艾草会来查账收钱。

吴文森还和李如功商量了下签订长期收蔬菜合同，当然价格是比市场上的价格低一成，不过积小成大，价格低了量大了，还是有的赚的，赚的多少就看小舅舅了。

合同的事商量好了，可是艾草的父母不在，最后商定明天送菜来的时候，让艾草的父母来一趟，把合同给签了。

晚上睡觉的时候，张韩子问老公吴文森，既然知道烧烤的秘方，为什么还白白的把饭店的三成利润给艾草。吴文森吸着烟，说：“你不懂，那小丫头有想法的很，有她在我们的饭店