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然挺蹩脚，但是沟通没有问题。

他一边剁鱼，一边跟李永闲聊：“这是我们西藏的传统吃法、很好吃，等会、你就知道。”

“你的妻子、很漂亮，”泽多向李永竖了竖大拇指。

李永也竖了竖大拇指：“你们很热情，谢谢了！”

“我们西藏人，都很好客！”泽多咧开大嘴笑了笑。

泽多在平底锅里放了点酥油打底，将鱼肉酱倒进去，加点辣椒粉，在火上熬，最后给熬成了粥状，浓郁的香气渐渐从锅里飘出来，勾得人食指大动。

米玛则在一边用酥油茶和青稞面，搅拌以后，摘成团，然后摊成饼状。

这玩意在西藏很常见，就是著名的“糌粑”，藏民为了方便携带，通常就是团状，要吃的时候，随便捏成啥形状都可以。

米玛的汉语没有泽多那么流利，不过她和宁小雪两个人似乎也沟通得挺好，米玛不停向宁小雪微笑，似乎在夸“她”做得也不错。

宁小雪平常连饭都做不好，不过小姑娘手也挺巧的，包饺子什么的又快又好看，捏两只糌粑，肯定不是问题。

米玛做好糌粑，却不招呼李永他们品尝。

等到泽多这边弄好了，米玛用勺子舀一下粥状的鱼肉，包在糌粑里面，再捏成团状，才送到李永他们面前。

李永接过来咬了一口，粉粉的，味道很香。

吃到里面的“鱼粥”，跟糌粑混在一起，面香、鱼香、酥油香、奶香，还有辣椒香，真正的五香味儿，立刻让口舌情不自禁地搅动起来，并开始分泌大量的*。

李永三口两口吃掉一只包了鱼肉的糌粑，在嘴里大嚼特嚼，越嚼嘴里越香，那香喷喷的味道，似乎怎么也不会变淡。

不过，可能是吃的有点急，感觉有点干。

泽多似乎早就料到这种情况，给他们每人倒了一碗酥油茶。

初喝酥油茶，第一口异味难耐，第二口淳香流芳，第三口永世不忘。

李永他们之前已经品尝过这种西藏风味的酥油茶，这会儿就比较适应，端起来两口喝掉一碗，口中又是另外一番滋味。

第六部　无限天地宽

第一百零六章　藏民

＇更新时间＇　2009…12…10　23：25：36　＇字数＇　3134

等到孙海宁将剁椒鱼头、炸鱼段端上桌，加上泽多弄出来的手抓羊肉、大烩菜，都用大盘子装了，满满一桌子。

另外还有藏族特有的青稞酒，酒味醇厚，馨洌绵甜，感觉度数不高，有点像南方的米酒，甜甜的，很好喝。

孙海宁对吃的很有研究，一盘子剁椒鱼头，上面铺了一层红红的剁椒，看着就刺激食欲，用筷子拨开上面的剁椒，露出下面乌黑滑溜的鱼头，随便夹一筷子，滑滑溜溜的鱼肉细嫩*，味道鲜美，辣味也很足。

炸鱼段皮焦肉嫩，吃嘴里就一个“香”字，特别是最外面的鱼皮，炸得脆脆，牙齿一碰就碎，满嘴都是香味。

里面的鱼肉雪白*，吃嘴里鲜香无比，混着油香、鱼皮，美味好吃。

不过最让李永和宁小雪感兴趣的，还是几道藏式风味的特色菜，那盆手抓羊肉，充分体现高原的粗犷与实在。

一大盘羊肉层层叠叠、热气腾腾，肉赤膘白，肥而不膻，色泽诱人。

羊肉上还插着几把锋利的藏刀，李彦和宁小雪入乡随俗，用刀割下一块，直接抓在手里，蘸点酱吃。

羊肉吃在嘴里，爽而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，吃得李彦大呼过瘾。

看到客人吃得高兴，泽多夫妇就很热情地招呼他多吃多喝，一会儿又端上两碗煮羊肉的原汤，色泽清亮，里面放了点香菜末，热气腾腾的，喝了以后，只觉得浑身发热