第143章 展现厨艺！ (第3/3页)
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个蘑菇和粉条也是极其美味的，一般的穷人肯定是吃不上了，这玩意现在都很难买。
黑市里的鸡又极其昂贵，不到过节谁又舍得吃这道菜。
接下来陈锋把锅子烧热，放猪油八角和葱姜爆香，鸡肉鸡杂全部倒进去。
煸炒七八分钟后，鸡块已经煎炒成微微焦黄，继续放盐和酱油调味，黄酒再撒上一些。
这个时候香味已经全部炒出来，现在就可以倒进开水焖了，
泡蘑菇的水也一同倒进去，然后盖上盖。
这道菜到这个时候就基本完工了，
粉条和蘑菇揭盖的时候再放进去，最后再炖一下就可以直接开吃。
虽然鸡还没有完全焖好，但香味已经一发不可收拾的在院落里飘散了。
陈锋也控制不住的吞咽起口水，
看着冒气的锅盖，很想揭开去尝一下。
冉秋叶那边，此时挤肉丸也挤得腰酸背疼，一闻到鸡的香味后更加没有动力了，
她看了看门外，然后起身站到妈的身后，轻声在耳边说道：
“妈，陈锋炖鸡了，我得去学呀，你在这儿帮我挤一会好不好，我去看一下。”
“能吃了我叫你哈，这香味可太馋了~”
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