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茶楼为什么重点要放在茶水或者唱曲上呢，我想到了在现代非常流行的棋牌室。四川民风旷达，人人都爱下下棋、打打麻将，为何不以此为主题开店，按时辰收取基本金？而他们打牌下棋，必然要饮茶，就可以从中赚取很大的利润。而且我可以卖别处喝不到的果汁——这时代还没有人这样喝，这必然会成为贵族所喜爱的。索性把棋牌室做成一个高端的店面，贵的，只要品味好，却总有人来。

因此我相中了南华街的锦客来茶楼，他们经营不善，茶水品种单调，唱曲的表演乏味，之所以还没有倒闭，只是地理位置好。老板经营不善，所以定会贱卖茶楼。我如果低价买下，用我的新方法，一楼大厅开茶楼，卖格式各样的新类别茶水、果汁和小点心，再放些新颖的表演，二楼全部做成棋牌室和雅间，必然生意红火。

逛了一整个上午，我心里也有了主意，累得腿肚子都打转，虽然说坚持锻炼，但是毕竟明空的身子从来没走这么长时间过，于是我们到了和南英约好的，城里最好的饭馆黄鹤楼。

招牌好菜点上，等南英到来的时候，菜已经摆了一桌子：宜宾芽菜、回锅肉、夫妻肺片、鱼香肉丝、水煮牛肉、清蒸江团、峨眉赋菜、灯影牛肉。反正是南英付钱。

我正暗自奇怪，南英却留意到了，问道：“明空，怎么了？这么多菜色都不喜欢？”

我笑道：“怎么会？我都流口水了。我只是奇怪，为什么很多肉类，却没有什么鱼类、虾类？”我从前是在海边长大的，最喜欢海鲜。

南英却不赞同：“天气越来越热，最近的湖也离城很远，鱼捉起来再运进来便不够新鲜了，所以即使是黄鹤楼，也不愿做了不新鲜的砸了招牌。”

“哦……”我暗暗记下，又是一大商机。我又有了另外一个主意，我要开一个火锅店！主打就是火锅鱼片、火锅虾！不过需要确认下：“南英，你爱吃火锅么？”

南英皱眉奇怪道：“火锅？我为何要吃锅？”哈，正中下怀，他们恐怕没有火锅。

“那你们有没有吃过，用火烧着一锅调好味的汤，把生的食材烫着吃的？”我继续确认。

吉祥忍不住插嘴道：“小姐，像咱们府上怎么会然老爷小姐自己动手烧菜吃呢？”

我一听，更开心了，这对没有吃过火锅的古代人来说，真是太容易推广红火了！我可以制作鸳鸯锅，还可以用木桶蓄满水，装着活鱼运回城来，到时候绝对供不应求。三个商业点子，我越想越得意，就好像已经看见金银滚滚扑来一般，忍不住眉飞色舞起来。

南英笑着看我：“明空，什么事情这么好笑，说来听听。”

我回过神，神秘的一笑：“天机不可泄也！”

☆、第十章　悠悠闲处作奇峰

这几日，我常常拿了南英的令牌，扮了男装，领了阿笛和吉祥出门。南英对我很宽和，只要我同意阿笛跟着，安全有保障，他也乐见我忙出忙进的，似乎也想看看我到底要干什么。

我自然不会告诉他，秘密地进行。

又过了十几日，我已经见了所有看中店面的老板，低价的买下