第86部分 (第2/5页)
分别为家常鱼之王的鲤鱼、汤头之鲜的鲫鱼、诸菜之用的草鱼,以及和鲫鱼、草鱼同属唐时四大家鱼的青鱼和鲢鱼。
五鱼共盘,也不知道到底要做一道什么样的菜品。
起码陈虎搜遍自己所知的菜谱,也没找到需要同时用到五种食用鱼种的菜肴。
不过这也是正常的,毕竟就连现实当中从古至今的菜都多改良和创新,更何况中华传承从未断绝,且因为灵界的特殊性使得厨艺变化发展更加繁复的灵界?菜肴的演变与创新更是不知凡几,甚至可以不夸张的说,就算是兰飞鸿那样的天王级厨师,也未必知道除自己擅长领域外,全部的菜系美食。
这也就给了厨师协会立足之本菜谱的传播提供了足够的空间和渠道。
毕竟作为一名厨师,对于追求食谱这种事情几乎都是本能的,没人不希望自己掌握一些独门的手艺,变成一方名厨。
然后就在这时,楚南那边的烹饪变得更加火爆起来,随着一瓶油类的洒入,整个火焰便好似井喷的石油一般,突兀的冲天升起,将此时已经被烤的隐见金黄色泽的牛犊全部笼罩入内,甚至就连负责烹饪的厨师楚南也包裹在了其中,隐发现场一片人的惊呼。
“啊!”
不仅华丽,还非常让人惊心,隐得厨师协会的工作人员紧张连连。
“这个……该不会是得到了亚刊的传承吧?”陈虎看着那夸张的火焰,不由得抽搐着嘴角道。
连兰飞鸿都差不多算是接触到了,亚刊的存在又怎么会没有可能?
没看连仙女阿贝师傅都留魂于世,亲自出现教导过他厨心的应用吗?那么其他的中华一番世界的厨师再次冒头也不是什么叫人意外的事情。
反到厨台上的那位洪七的出现,让陈虎很是惊异。
当然,也仅仅是片刻罢了,毕竟最近这段时间见得、听到的名人多了,也不差再加一个。
“好豪放的控火技艺。”
“不觉的眼熟吗?”
“你是说……亚刊?”
“难道说这个楚南是他的门下?”
“起码得到过亚刊或其弟子的精心教导。”
“有趣喽。”
五位评委低声议论道,不过却丝毫没有影响到专心烹饪的叶天赐。进入烹饪状态的他就好似进入施法状态的魔法师一样,神情专注无比,丝毫没有受到外界影响,沉浸在自己的料理世界中。
五条鱼被他手法干练的处理干净,然后分别打成肉泥,化做新的原料,任由叶天赐以妙手将他们捏造成一个又一个的鱼形。
或扭、或游,显得非常活灵活现。
取材,上锅,开始后续的烹饪。
……
一个多小时后,后发出手的叶天赐率先完成了自己的菜品,抬头看了眼依旧操火弄焰的楚南一样,冷笑一声,将自己的菜品盛盘装好,用木盘托着亲自送到了五位评委面前。
“我的作品,跃龙门,请品尝。”叶天赐打开盖在菜品上的盖子,满天微笑的冲五位评委说道。
熟悉的灵光从菜品中冒出,好似特效一样,为菜品增添了一道不一样的气息。
数条游鱼隐隐在金光中浮现,活灵活现的游向菜盘中间以一整块瓜皮白肉雕刻成的龙门,做势欲跳。
“跃龙门,取得鲤鱼跃龙门化身为龙的寓意吗?名字不错,就是不知道味道如何。”老者二人组中的一人拿起筷子,淡声说道。
“请品尝。”叶天赐没有回答,只是笑着再次邀请道。
“让菜品说话吗?那我就不客气了。”
随后五人分别动筷,从盘中的浅色汤水中夹起了一条游鱼,放入口中。
顿时间,熟悉的鱼肉味道散开,一条活鱼的
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