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三头合适的猪。

猪比较便宜，是贱肉不比羊肉。最近粮食价格不断下跌，猪肉价也开始跟着跌，张超直接就按着长安城里的生猪价格购买。

生猪的价格比起猪肉价格便宜了许多，差不多就是猪肉价的一半。

如今长安城里的米价是斗米一百五十文，一斤差不多折十五文的样子。而一斤猪肉的价格差不多是四斤米价，现在行情是猪肉六十文一斤，而生猪只有三十文一斤。

长安卖的三斤以上的大鲤鱼则是跟猪肉一个价，一只活肥鸡则差不多是一百文一只，鸭要便宜一点，但鹅则比较贵，一只大鹅能值三只鸡。

这个价格还是跌的比较厉害的，自长安常平仓放粮以来，各种物价都在迅速下跌。

卖猪也是个热闹的事情，猪的主人叫来兄弟一起抓猪。

狭窄的猪圈里面，抓耳朵的，扯尾巴的，抓脚的，一番忙碌，在猪的撕声尖叫中，总算放倒了猪，拿麻绳把猪成功的绑起来，大家嘿哟嘿的把猪抬出了圈。

屋外，大杆称抬起猪称重，一群男女老少都盯着称星。

张超没想着要占便宜，因此都是让那称尾放手后马上都要沉下去，等大家都认清了斤数后，才把数登记起来。

“三百二十八斤半。”

“毛猪三十文一斤，刚好是九千八百五十五钱。”

一头大肥猪，都卖出半匹老弩马的价了。听到数字后，猪的主人呵呵大笑，而这家的女主人也露出欣慰的笑容，几个经常去找猪草的姐弟也都一起欢笑着。

这头猪，对于这家人来说，是辛苦了一年多的结晶。其中买猪崽也花了不少本钱，一家人精心照顾，小儿女每天扯猪草，妻子每天还要斩草煮猪食喂养，还得经常清理猪圈，天天照顾，一年多了，终于出圈卖掉了。

虽然猪降价了，可还是能拿到十几贯钱，这让他们非常欣慰。

“文远哥，他们听说你要收猪，刚才都特意又煮了一顿猪食喂给猪吃，起码多加了十斤份量。”柯小八一脸不岔的向张超告密。

张超只是笑笑，这也算是中国式农民的一种特色吧，农民的小聪明而已，不过张超也无所谓，占点便宜就点一点吧。

“九千八百五十五钱，细柳叔，你一会就可以到我家去结钱。”

“今天就可以结钱？”

“嗯，今天就结。”几贯钱，张超手里随时可以拿的出来，没要必要去拖着。人家一头猪养了快两年，也是非常辛苦的。

“咱，把猪抬回家去，杀猪！”

第八十一章　杀猪

四个壮汉用两个结实的杠子，抬着那只五花大绑的三百二十八斤大白猪嘿哟嘿往晒场走去。

晒场上，已经聚拢了一堆等着看热闹的小孩子。

“杀猪刀准备好了没？”

“好咧！”

今天负责操刀杀猪的不是柯山，而是柯山的伯父，一个老木匠，同时也是村里的老杀猪匠，还是个猎人。

他早早的拿着自己的那只杀猪钩挑着自己的杀猪篮子到了晒场，刚才张超他们去称猪的时候，他已经把自己的杀猪家什又在磨石上打磨了一遍。

刀上的锈迹全去，刀光锃亮。

柯老伯拿手指在尖刀上刮了刮，对锋利度满意的点了点头，然后回头喊了一嗓子。

“装猪血的盆好了没？”

“好咧好咧。”栓子连声应道，一面提着一个大号的木盆走了过来。

“高粱秸杆呢？”柯老伯放下尖刀，拿起子自己的长钩子又问。

“也好咧。”回话的是栓子的大妹钱大丫，她抱着一大捆高粱秸杆也过来了。

柯老伯就如同是一个战场上检阅三军的大将，他满意的点了