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但后来人发现涂抹饴糖来锁水，再用暗火慢慢烘烤，无论是五花肉还是后腿肉，都别有风味。

加上里脊肉太小了，做不了大肉排，叉烧的做法在很多地方，就被广泛运用到别的肉上了。

唐海心中做出了决定。手刚要去拿刀……

“你们是谁！来这里干什么！”

“不！”

唐海没想到还没能动手，对方人就回来了！

顿时，唐海自带的背景音乐再次响起！

雪花飘飘，北风萧萧，天地一片苍茫，一剪寒梅傲立雪中……

马莲娜感觉有点可惜，这些天要么是吃noon做的，要么是吃千代做的。已经好久没有吃到唐海做的了，难得唐海要动手一次。居然被人抓住了！

厨师是个胖胖的亚裔，比金三胖还圆三圈，看着就像是个球，小小的脚站在地上，可以想象承受着300斤重量的脚丫子肯定经常抱怨……

这会儿胖主厨和后边的几名帮手恼火的看着唐海两人，越是高级的大厨就越不喜欢别人动自己的餐具。

当发现乱动的人是唐海时。众人脸色渐渐变成惊讶，然后是惊喜……

这就是那个才气侧漏，明明可以靠脸吃饭，结果却固执的靠犯二来出风头的新生代厨神！

“大厨！”胖子很快就喊出了这称呼，接着他才惊讶自己居然会有这么喊别人的一天……

马西莫在拯救了帕尔马36万个干酪轮之后。声望就达到了最大，人人见了都喊他一声大厨，他的餐厅排名也不停的提升，他的目标就是第一。

而唐海在打击了捕鲸队之后，同样也发生了爆声望的情况，从没有哪个厨师可以做到这种事情，和马西莫的‘拯救’比起来，唐海的‘拯救’丝毫不差。

被一名高级餐厅的主厨叫做大厨，唐海还是头一次。

一剪梅的音乐戛然而止。

“诶？你认识我？”

唐海说了自己的来意，胖厨师连忙和他握手，然后还强烈要求来了张合影，背景就是那猪后腿，这真是……

原来也是一名华裔厨师，唐海就是他的偶像！

唐海动手切着后腿肉，他做菜的时候一丝不苟，大腿里的肉要沿着一些脂肪层切，取出的肉才漂亮，一块一块很大。

可能感觉到唐海乱钻别人厨房不妥，丽莎让尾巴来找唐海，最后结果是noon也来帮忙了……

“大厨，之前看到你和日本捕鲸队对着干，又和日本媒体对着干，那感觉真是……爽！我早看那些鲸肉料理不顺眼了，一只鲸鱼要长大是那么的困难，而且鲸鱼对我们又是那么友好！”

“哈哈，爽是一时的，然后我就被赶出来了，东西还没打开销路。”

“大厨你又是生意人，又是厨师，你觉得这两者有什么共通的地方吗？”

noon饶有兴趣的看着胖子和追星族似的跟唐海说话，看得出胖子是真心高兴……

以前noon也崇拜过唐海，但接触唐海多了，反而觉得唐海二了吧唧的挺可爱挺亲近的，就没了‘崇拜’这种有强距离感的情绪，哪怕唐海名气越来越大。想想要是自己第一次见面是现在，恐怕自己也会和这主厨差不多。

唐海把大块肉递给noon，noon就用钢钎串起来，多串一些后要挂在一口大锅里，然后用叉烧酱、耗油、蒜、料酒、生抽、蜂蜜等等东西腌制12小时，叉烧酱和蜂蜜是最关键的……

到12小时后挂起来慢慢烘烤，这里也有明火、暗火两种烤法，如果用的不是小里脊肉，烤的时候就得注意刷饴糖了，不然肉会老。

noon也奇怪过，生意人和厨师有什么共通之处呢？要知道她学的是金融学，而且她也是一名厨师。