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剛才只是看著炒蛋的外表,加上對於顧白廚藝的信任,才覺得這個菜應該會很好吃。

可現在吃了一口,在場的幾人就發現他們還是不夠信任顧白啊,什麼叫應該很好吃,就是很好吃。

蛋白渾似蟹肉,而嫩嫩的蛋黃吃著就像是蟹黃,鮮味十足,不是蟹黃,勝似蟹黃,但是又不用像吃螃蟹那樣的剝殼,可以大口大口的吃,吃個爽。

幾人品嘗著鮮美賽螃蟹的炒蛋,後廚則是有點亂。

食客點了炒蛋,廚師就開始做了,本來以為都看到顧白怎麼做的了,雖然顧白沒有說要點,但不就是個炒蛋,能有多難。

可是蛋調味的時候是估摸著調的,其他的準備倒是和顧白沒有兩樣,可是下鍋之後,蛋液凝固小小翻炒兩下出鍋,廚師也沒有這樣做過,就挑了一塊吃了口,看看味道如何。

就是非常普通的炒蛋味,沒有什麼特別的,但是和顧白做的不太像,顧白做出來的炒蛋有股鮮香氣息,而他們這,就是很普通的蛋香。

雖然也不能說是難吃吧,但是顯然可能和食客的期待不太一樣。

廚師又多嘗了幾口,想知道問題出在哪裡,他覺得可能是自己的這個調味有問題,又去炒了一盤,這一盤比之前略微有些進步,口感更好了一些,但是和顧白做的那盤的香味比起來,還是不太對勁。

廚師又扭頭去做了一盤,食客那邊都等的不太耐煩了,炒個蛋也不用耽誤這麼久吧,他忍不住叫來服務員詢問情況。

服務員立刻表示去催催看,等服務員到了後廚,就看到後廚的桌上擺了好幾盤的炒蛋,有些奇怪,這菜明明都炒出來了,怎麼還不端走。

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