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&ldo;楊師傅,客人都來催了,這個炒蛋怎麼還不上。&rdo;服務員說道。
&ldo;別急,我再做一盤試試看。&rdo;楊師傅皺著眉頭,又掉頭去調了一碗蛋液下鍋翻炒,蛋香撲鼻,服務員雖然不是很懂廚藝,但是在飯店耳濡目染的,也聞得出這蛋炒的非常不錯。
只是他覺得不錯,楊師傅卻是眉頭緊皺,分外的不開心,要說在余高市,楊師傅的廚藝算的上是打遍全市無敵手,可是一個食客做的一道簡單的菜,他居然復刻不出來,這簡直就是恥辱了。
&ldo;楊師傅,那我端走了啊。&rdo;服務員小聲說道。
看著面前這盤炒蛋,楊師傅很想說讓他再試一次,可是再看看桌上那之前做的幾盤子炒蛋,又讓他明白如果不能理解其中的訣竅,想要做好這個炒蛋來非常的難。
他不知道味道如何,但是聞著香氣,他感覺那道菜是類似於賽螃蟹,但是賽螃蟹是用魚肉和雞蛋做出來的,可顧白做的就是單純的鴨蛋,食材少了,用料看著也簡單,要是也能做出螃蟹味,那是真的不簡單。
食客等了半天才等到炒蛋,看著面前的炒蛋,有點困惑,怎麼這香氣和他剛才聞到的不太一樣,他忍不住側頭看了眼另一邊的顧白一桌。
他桌上的那道炒蛋已經吃的差不多了,屬於桌上盤子光的最快的那一個,至於剩下的盤子裡的菜還沒有動太多。
因為吃了顧白做的菜再吃其他的菜,要是味道夠得上顧白的手藝,那就是相得益彰,可要是差了點,那味道就很容易讓人挑刺。
本來這點刺是可挑可不挑,但是一吃完顧白做的菜,就容易提高味覺要求。
好在他們人多,而在上菜的時候還多要了幾個盤子,把一些菜分了出去,所以別的倒也可以吃完,不至於浪費。
食客吃了口炒蛋,味道也很不錯,只是和他想像中的有點不太一樣,不過他也沒有吃到顧白盤子裡的炒蛋,只能抱著疑惑吃完了,然後讓服務員去和廚師道謝。
畢竟一開始是沒有這道菜的,廚師也是在他的要求之下才不得不做這道菜,多少有點強人所難了。
楊師傅聽著食客的誇獎,這種誇獎他以前也收到過,只是那時候收到誇獎是喜悅,現在卻感覺有點羞恥,因為食客的要求他並沒有做到,不要說食客沒有吃出來,能聞著味點菜的食客要是這點氣味差別都聞不出來那才奇怪了。
明明都吃出不是那道菜,還被誇獎,這讓他很羞愧。
&ldo;剛才來做飯的那位客人走了嗎?&rdo;楊師傅問。
這沒頭沒腦的一句話讓服務員愣了一下才回過神來,回憶了一下,搖了搖頭:&ldo;還沒有走呢,不過桌上的飯菜好像吃的差不多了,應該快走了。&rdo;
楊師傅洗了手就匆匆的向外走,如果沒有食客的誇獎,他礙於面子,可能不會去找顧白。
剛才顧白進來的時候和服務員說了幾句話,很明顯就是外地的口音,可能只是經過他們這邊,如果現在不能找到對方,大概之後也沒有機會了。
茫茫人海當中想要找到一個人何其艱難。
顧白的位置很顯眼,楊師傅一眼就看到顧白起身正準備離開,大步走了過去,下意識的擋住了顧白的路。
顧白的記憶力很好,一眼就認出對方是酒店的廚師,見他好像是有事找他的樣子,問道:&ldo;有事嗎?&rdo;
楊師傅沖站到顧白面前,等顧白一出聲,才發現自己還是有些衝動了,但是好奇心占了上風,還是壓下了不好意思。
只是都站到顧白面前來了,楊師傅漲紅著臉,小聲的問了出來。
顧白不知道楊師傅心裡的彎彎鬧鬧,只當對方是看著好奇,
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