第99部分 (第4/5页)
两个厨师端上一大堆牛肉。其中有清澈可见的牛骨汤里飘荡着的牛肉丸,有牛骨汤做底的牛肉火锅,有灯影牛肉片,还有西域烤牛肉。本来,这些东西在做的时候,已经将全场的眼球吸引得十足十,尤其是厨师们的眼球。等凤仪宫的厨师用筷子夹起一只牛肉丸,再用手往地上使劲一抛,那牛肉丸落地后竟然嘣地又弹了回来,弹得比厨师人还高,大家惊呆了。原来用擀面杖耐心地敲牛肉泥的目的就在于此,敲出来的牛肉泥居然能做成如此弹牙的牛肉丸。如此神奇,在场的谁不想吃一口啊。虽然八十多只菜巡过,大家已经吃得有点儿饱了,可谁都不愿放弃品尝牛肉丸。而肥牛火锅这种令牛肉鲜嫩无比的吃法,也给在场众人开了个窍。至于灯影牛肉,那是疯抢而空的,这玩意儿吃了上瘾,吃饱了也停不住嘴,吃得满场辣出来的“嘶嘶”声都挡不住再吃的冲动。反而看着噱头的烤牛肉也就麻麻了,主要还是收拾剩余牛肉之用。
至此,姜锵还未在一个菜上失蹄。而品评的菜已只剩下十几只。照这势头下去,姜锵必赢无疑。
姜锵与白适都不动声色,胜不骄。
而谢安与喻胄两个也是不动声色,脸上还都笑眯眯的云淡风轻,仿佛没有蹲猪笼挂钟楼这种事,败不馁。只有宫维脸上变色。
白霭看着赌约相关的四个人,心里烦躁。事情是宫维闹大的,如今最不镇定的却是宫维,这等男人,令妻子难堪,更是心碎。只是白霭出身顶级世家的教养让她维持一脸的云淡风轻。而非清宫女子老照片上的僵硬古板。
大家都想不到这种时候会上一道炸猪排,都已经吃饱喝足,看着黄灿灿的炸猪排,谁还有胃口。可它正嘶嘶地发出刚炸出来的响声,被端到姜锵面前。这是第92只菜,此刻姜锵即使一言不发,什么都不吃,她也已经稳赢。只是她看清炸猪排的外壳,那一看就是调和到极致的酥脆外壳。姜锵动摇了一下,伸出银刀,切下足有手指宽的一条,蘸好酱油,送进嘴里。果然,她没看错,有如此完美外壳的炸猪排,味道绝不会错。
“敢选择最常见的猪肉,做最常见的炸猪排,而且动用油炸这种最毁本味的手段,要不是最无知的厨师,要不是最自信的厨师。然而只要看一眼,便知这一定是最自信的厨师。果然。很多人为了保证炸后猪肉的鲜嫩,往往选择猪里脊,却忘了猪里脊缺少油水。这位厨师却选用梅花肉最肥嫩的部位。众人只知外酥里嫩,这位厨师却在外酥里嫩之后再加一个多汁。油也用得好,是清爽的茶油。这道菜,没缺点。谁家的厨师?可否交流?”
姜锵以实际行动来证实她的发言,她又吃下两块手指宽的猪排。要知,有些菜她只是看一眼便指出好坏,尝都不尝一口的。
厨师欢乐地竖起他的牌子,白家。姜锵看向白适,果然是他。两人相对了然地一笑。
再来什么菜,姜锵都没了兴致。她反而是跟王小姐认真说话,“你是个很美的小姑娘。不是太有主见,也没什么坏心思,如果嫁得好,会简单幸福一辈子。”
王小姐不知皇后跟她说这句话是什么意思,忐忑不安地不敢看向皇后。“是,娘娘。”
“回家等圣旨吧。跟令尊和令堂说,本宫怜惜你,才这么做。”姜锵觉得这个女孩本质不坏,是个没什么头脑的小姑娘,如果落入皇宫,做了宫瑞的妻子,这辈子就完了。她决定让宫新成下旨取消婚约,别害一个小姑娘。
王小姐完全不明白这是什么意思。可不敢抬头看,更不敢乱问,这皇后虽然对她挺好,处处照顾,可太厉害了。
姜锵说完,令内侍送王小姐回她长兄身边。去掉中间的障碍,姜锵坐得更宽敞,她活动了一下身体,便出其不意地抓过那张赌约,三两下撕成碎片。“开个玩笑,玩完了就罢了,别当真。唯独白兄坐庄的赌局是真金白银,必须清
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