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帮人累的手指都粗了，这还不能息下，当下副班长还把大家叫到一起，硬是一起议一议，弄出了个最最完整的笔录出来。他们这一折腾，把二班那帮家伙也吓的半死，这课已经是听的云里雾里的，敢情还不是最折腾人的，还有身心俱累的在后头呀。

考试其实很简单，王动倒是按着后世的方式，了判断，选择和问答，主要就是讲的内容，问答部分最后一问倒是自由挥的，联系自己做的事谈谈在培训中有什么收获。结果这一自由挥的题目，还真见识了这帮管事们的文笔了。会写的算是能把事情讲清楚，王动看了还能知道他的意思，有个管事只是把他每天做的事列了个流水帐，王动根本不知他想说些什么东西。还有个管事则是写，这次最大的收获就是出了趟远门见识了新鲜认识了更多字听了很多故事，根本不知所谓的结合他的做事的本份谈心得体会是什么意思。让王动欣慰的是，这个班长人居然没选错，写的东西还是可以一谈，刘福很简单，只是说了自已这些年做事的体会，以前知道，这事要这样做，那事要那样做，但为什么要这样不能那样，自己没去想过，有的想了也不清楚，这些过来一培训，知道了原委，且知道了原委后才现，其实还有很多可是可以变通，且碰到新的事，心里也有底气不会怕了。最最简单的，他说了个例子，一个回回在他们店里吃东西，以前他们知道的就是不能提猪肉，但没有想到，上了几次菜，还是不行，最后才现，问题在锅，同一个锅做的，人家一下就闻出了猪油味，此事的教训是，于是备了个小锅，回回来了以后，专门做给他吃。还有个拜佛的，不吃牛肉，其他倒是不忌，这曾经在店里吵起来，刘福清楚的记得，小二说那人假居士，结果那人暴跳如雷。此后得了个经验碰到这些人，要注意看出身份，切切不可乱推菜。这此来培训了之后，才知有宗教这一东西，回回，拜佛，道观都是不同的人，是不同的信仰问题，不可以乱乱来。虽然，现在还没有道士到那吃过饭，不过现在想着也是不怕了，先问清楚信仰，然后再推荐菜肴。特别是王动讲了很多关于宗教起源的故事，听了这些故事，刘福一方面钦佩的五体投地，他根本就没想过还有那么多学问在里头，不过听了也会哈哈一笑，原来不同门派不只是拜的神佛不一样那么简单，还有很多学问很多先因后果的故事在里面，所以真有大掌柜说的天主教，基督教的徒弟过来大明，那还要更小心些。

………【第二章　风起潇湘　第一零六节　陈泽献策】………

考试一完，最关心的居然是甲二班的人。按着优，良好，中等，合格，不合格，五个档次，王动判了两个良好，刘福倒是排了第一，排第二的大家倒没留意，邵阳府三湘客栈的一个管事，朱铁，此人很有心的现了长沙府客栈两个方面的变化，一个里面的环境和陈设变了，还有一个就是做生意的方法变了，也就是硬件软件两方面，虽然都只说了个大概，但王动看出来，这个算是总归纳总结的，所以判了个良好，中等的有十三个，合格的也有六个，另有七人不合格。优秀的人，回去就会被提拨，做个副手，比如二楼管事不变，同时开始接手部分掌柜的事，奉银也会长些；良好的人，一次过五两银子，中等的有二两银子，合格啥都没有，跟着大家一起凑热闹，不合格的也是没有处罚，这种培训以后每年一次，你有两次过来培训的机会，下次过来，还是不合格，那你也就别想着掌柜那个位置了，且第二次过来培训，钱要你自己出了，整个学费住宿暂定为十两银子。

当晚结业的时候，王动，张浩，还有长沙府的三位掌柜都到了，还特别请了那些先生过来，赵大娘倒是婉拒了，为此，王动心里暗暗感激，想着什么时候要帮她找面个场子，争些面子。两个得了良好的管事当晚被灌倒，不合格的王动也是多加勉励。因为是第一次，大家本来都没怎么读过书，所以不用太过担心