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得，虎生哥你想吃什么，我晚上做给你吃。”

虎生偏着头，认真的想了半晌，说道：“我倒是想吃肉，只是这肉要不就是炒，要不就是炖，总觉得有些寡淡似的。”

顾瑛也留意这几天虎生有些食欲不振似的，她心道，这边没有吃辣的习惯，要是能有些辣椒，做几个菜，说不定能开胃，顾瑛此时也没想好晚上要做什么，却仍然对虎生说：“你等着，我晚上回来给你做好吃的。”

虎生向顾瑛道了一声谢，那、顾瑛便拉着小翠一起出了虎生的屋子，因为小翠过来了，顾瑛也没出去，两人就在院子里一起玩儿，小翠玩了一会儿后，问顾瑛：“姨娘，你晚上要做啥好吃的给虎生叔吃呀？”

作者有话要说：

☆、第　27　章

顾瑛见小翠忍了好半天，终于问出来了，便笑着问道：“小翠，你想吃啥呀？”小翠想了半天也想不出来，她问道：“我也不知道，只要是好吃的我都爱吃。”

顾瑛到桃源村来了快大半年，也不知道是这里本来没啥好吃的，还是因为桃源村太穷了，顾瑛几乎没吃过什么好吃的东西，好不容易今天二叔送了一块五花肉过来，若是还跟往常一样做炖肉就实在太可惜了，只是现在顾瑛一时也想不出能做什么好吃的。

小翠歪着头问：“姨娘，你老家那里有没有啥好吃的呀？”

顾瑛听了小翠的话，心道她刚穿越到这个世界的时候，在顾府里两眼一抹黑，生怕别人发现她的冒牌身份，成天想的是怎样装愚藏拙，哪里还有心思去专注吃喝什么的呀，再说后来顾府落败，她还有一段时间三餐饭都吃不上。

倒是她想起前世，五花肉能做两道很有名的菜，一道是梅菜扣肉，一道是五香肉，只是这个时节，早就没有梅菜干了，况且也不知道这时代有没有梅菜干，想要做五香肉，偏偏又没有五香粉，顾瑛正在纠结的时候，忽然脑海一闪，五香粉不就是花椒八角做原料的吗？她是犯糊涂了，后来生活便利之后，做五花肉一般都是直接去超市买一包五香粉，小的时候她奶奶做五花肉，没有五香粉，可不就是直接用花椒这些原料磨细了来做的吗。

顾瑛记得这里用到花椒的地方不太多，过年时好像还有一点剩下的花椒；她进去找了一圈；倒是找了一点花椒；还有一些八角，桂皮，只是原料种类很少；怕做是不了五香粉；她刚才想起五香粉时，心中隐约有了一个初步的主意；只是还需要先实践一下。

虎生家里没有小石磨，顾瑛便把花椒放在一块石板上，又洗干净了一块鹅卵石，一点点的敲碎，小翠见她在敲花椒，便问道：“姨娘，你这是要做啥呀，要我帮助不”

顾瑛想起家里还有农忙时剩下的一点花生种，顾瑛拿了出来，叫小翠帮着剥花生米，小翠也没问是做啥用的，乖乖的坐在板凳上帮着剥花生米。

因为没有趁手的工具，顾瑛把花椒和八角都碾碎后已经过了好大一会儿了，而且磨得粉也不太细，顾瑛其实有一点不太满意的，她又磨了小片刻，便找了一块纱布，小心的筛了一下，大半日的工夫，也只得了一点儿五香粉，因为原料不够，严格意义上来讲，其实还算不得五香粉。将剩下的渣宰扔掉后，顾瑛又碾碎了一小块生姜，五香粉里面她目前也只收了三样儿，顾瑛将花椒和八角还有生姜拌在一起，从家里找出了家里剩下的酒，倒了一点点进去。

现在离做晚饭还有好一会儿，顾瑛却等不及了，拌好了五香粉，顾瑛将五花肉洗干净，把五香粉

仔细的抹在肉上，又放在筛子里腌制了一会儿。

此时小翠的花生米也剥了大半碗，顾瑛帮着剥了一会儿，凑齐了一碗花生米后，就用水泡了，她估摸着五香肉都腌制得差不多，便取了下来都切成薄块，小翠见顾瑛鼓捣了大半日，忍不住又问